Jeudi 1er avril 2010 - IAE Gustave Eiffel - UPEC
"Démarche de développement durable et distributeurs"
8h30 : Accueil des participants
9h00 : Mots de bienvenue de l’IAE/IRG
par A.THAUVRON, Directeur de l’IAE - A. AMINE,
Directeur de l’IRG - F.PIGEYRE, Assesseure à la recherche à l’UPEC.
9h15 : Conférence d’ouverture sur la définition des concepts de RSE, de Développement Durable et de Stratégie des Distributeurs
Animée par L.LAVORATA, Enseignante-chercheure à l’UPEC.
Intervenants :
- O. MAUREL, Professeur Associé IAE-UPEC - J.BRABET, Enseignante-Chercheure IAE-UPEC
- J. BEDIER, Président de la FCD (Fédération des Entreprises du Commerce et de la Distribution) -
- Déléguée Générale FCA (Fédération du Commerce Associé) -
- Représentant d’UTOPIES.
10h30 : Pause
11h00 - 13h00 : Table Ronde 1 - Encadrement des pratiques de Développement Durable dans les entreprises de la Grande Distribution
Comment encadrer les pratiques de Développement Durable des entreprises de la Grande Distribution ?
En quoi consiste la normalisation et comment les entreprises de la Grande Distribution y prennent-elles activement part ?
Que contient le GSCP ?
Où en est-on avec l’audit social ?
Parmi les indicateurs (environnementaux, économiques et sociaux) renseignés par les distributeurs, certains s’avèrent-ils plus problématiques que d’autres à mettre en pratique ?
Quels systèmes de gestion sont mis en place par le distributeur pour contrôler l’application des politiques RSE ?
Le rapport Développement Durable rend-il correctement compte des applications en la matière ?
Présidée et animée par F. QUAIREL- LANOIZELEE, Enseignante- chercheure, Université Paris Dauphine.
Intervenants :
- L. BEIERLEIN, Enseignante-chercheure IAE-UPEC -
- Étudiants du Master 2 Management de la RSE de l’IAE -
- Représentant de BIOCOP.
13h00 : Déjeuner
14h15 - 16h15 - Table Ronde 2 : Mise en place de MDD « durables » dans les entreprises de la Grande Distribution
Comment mettre en place des MDD durables ?
Quelles sont les attentes des consommateurs en temps de crise et face aux enjeux de la consommation ? Comment perçoivent-ils les MDD ?
Comment le distributeur s’assure-t-il en amont, chez les fournisseurs et les transporteurs, du respect des normes propres à une MDD durable ?
Comment les exigences d’une MDD durable se traduisent-elles dans le packaging, le merchandising et la gestion au quotidien de la marque ?
Quelles sont les implications de cette démarche sur les coûts ?
Présidée et animée par S. CADENAT, Enseignante-chercheure, UPEC.
Intervenants :
- D. STROH, manager développement durable, CARREFOUR
- G. DELAHAYE, Directeur du développement durable de CASINO -
- Représentant de NATURALIA
- Représentant de Leader Price.
16h15 - 16h30 : Bilan des 4e rencontres
Intervenants :
- I. VANDANGEON, Enseignante-chercheure à l’IAE-UPEC
- L. LAVORATA, Enseignante-chercheure à l’UPEC.
